Batagor Sayur Kulit Pangsit. Pada kesempatan ini, kita akan memberi informasi rahasia untuk Batagor Sayur Kulit Pangsit. Anda bisa membuat Batagor Sayur Kulit Pangsit di rumah dengan teman. Pastinya sama resep ini kamu mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kamu ikuti cara serta bahan yang mesti disiapkan buat memasak Batagor Sayur Kulit Pangsit. Tahu adalah salah satu makanan yang sampai ketika ini masih disukai dan dipakai tiap hari. Tahu dapat anda jumpai di pasar terdekat dengan mudah, menunjukkan apabila buatan kedelai ini kesukaan segenap golongan. Harga tahu amat teraih, rasanya enak, serta muatan gizinya pula tinggi. buatan tahu dapat kita nikmati sama berbagai metode. Halo kali ini saya membuat tutorial cara membuat Gorengan Pangsit atau Batagor yang biasa dijual abang-abang beserta ciloknya. Ok langsung tonton video gorengan pangsit atau batagor ala abang-abang ini ya. Resep Martabak Telur Kulit Pangsit Ala Abang-Abang Penjual Jajanan Di Sekolah.
Agar adonan kulit pangsit anda bagus, pastikan untuk menggunakan tepung terigu protein tinggi. Selanjutnya, anda bisa menyiapkan bahan-bahan lain Saat membuat adonan kulit pangsit, anda tidak bisa mencampur semua bahan sekaligus. Pertama-tama, campur semua bahan kering dan aduk. Ibu boleh memasak Batagor Sayur Kulit Pangsit dengan 15 bahan dan 4 langkah.
Bahan Batagor Sayur Kulit Pangsit
- Sediakan 9 Sdm dari terigu.
- Sediakan 5 Sdm dari tapioka.
- Anda perlu dari Kaldu jamur / kaldu lainnya secukupnya (monggo sesuai selera).
- Sediakan 1 sdm dari saori.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
- Sediakan secukupnya dari Merica / Lada bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari ketumbar.
- Anda perlu 1 buah dari kemiri.
- Sediakan 2 buah dari wortel (parut).
- Sediakan 3 batang dari daun bawang (iris halus).
- Anda perlu 2 butir dari telur.
- Anda perlu dari Kulit pangsit (sudah jadi).
- Anda perlu secukupnya dari Minyak.
- Anda perlu dari Bumbu pecel / bumbu kacang.
Kemudian masukkan dalam cetakan kue talam yang sudah dioles minyak goreng, dan kukus selama kurang lebih Ambil satu sendok adonan, simpan pada kulit pangsit kemudian bentuk sesuai selera atau seperti batagor pada umumnya. Batagor sendiri merupakan makanan yang terbuat dari tahu, berisikan adonan mirip bakso yang kemudian dikukus dan digoreng hingga matang. Selain tahu terkadang adonan isi dibungkus dengan kulit pangsit atau kulit siomay dan digoreng. Makanan ini kemudian disantap dengan kuah kacang.
Cara Membuat Batagor Sayur Kulit Pangsit
- Siapkan bahan - bahan yang sudah ditentukan terlebih dahulu..
- Haluskan bumbu halus yang sudah ditentukan. Kemudian campur dengan bahan - bahan lainnya..
- Setelah menjadi adonan isi. Siapkan kulit pangsit (ukuran sesuai selera). Kalo saya 1 kulit pangsit dipotong jadi 4. Lalu dilipat seperti segitiga. Untuk bahan perekatnya bisa pakai putih telur yang ada di sisa2 cangkang / ambil sedikit saja dr telur untuk bahan adonan tadi..
- Panaskan minyak dengan api yang kecil, agar tidak gosong. Goreng hingga kecoklatan sedikit. Lalu angkat dan sajikan dengan bumbu kacang / pecel dengan tambahan saus dan kecap. Taraa batagor sayur ala rumahan siap disajikan😍.
Batagor Sayur Kulit Pangsit. Nah, kian bercorak kan buatan tahu anda. semoga tak jemu lagi sama tahu. Selamat berupaya! Lakukan hingga semua tahu terisi, sisihkan. Ambil selembar kulit pangsit isi dengan adonan ikan, satukan ujung-ujungnya ke atas, hingga sisi-sisinya saling merekat. Campur ikan tenggiri, bayam, wortel, daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, garam, merica bubuk, dan gula pasir sampai rata. Sisa adonan diisikan dalam tahu dan kukus. Masukkan tahu dan kulit pangsit. f.