Rahasia Memasak Lezat Batagor Ayam

Resep Menu Cemilan yang mudah di buat di rumah

Batagor Ayam. Pada kesempatan ini, kita akan memberikan informasi rahasia membuat Batagor Ayam. Kalian bisa memasak Batagor Ayam di rumah bersama Keluarga. Tentunya dengan resep ini kamu mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti cara dan bahan yang butuh disiapkan buat membuat Batagor Ayam. Tahu adalah salah satu makanan yang sampai ketika ini tengah disukai dan juga digunakan setiap hari. Tahu bisa kita dapatkan di pasar terdekat dengan mudah, membuktikan jika masakan kedelai ini favorit seluruh kalangan. Harga tahu sungguh terjangkau, rasanya nikmat, dan juga kandungan gizinya pun tinggi. masakan tahu bisa anda nikmati oleh beraneka aturan.

Batagor Ayam Anda boleh memasak Batagor Ayam dengan 12 bahan dan 6 langkah.

Bahan Batagor Ayam

  1. Anda perlu 200 gr dari daging ayam (saya pakai dada) cuci bersih.
  2. Anda perlu 100 gr dari udang, buang kulit dan kotoran di punggung.
  3. Sediakan 150 gr dari tepung tapioka.
  4. Anda perlu 2 siung dari bawang putih, haluskan.
  5. Sediakan 1 butir dari telur ayam.
  6. Anda perlu Secukupnya dari garam.
  7. Anda perlu Secukupnya dari lada bubuk.
  8. Anda perlu Secukupnya dari kaldu jamur.
  9. Sediakan secukupnya dari Kulit pangsit.
  10. Anda perlu 1 buah dari tahu putih.
  11. Sediakan 200 gr dari bumbu pecel siap pakai.
  12. Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.

Cara Masak Batagor Ayam

  1. Cincang daging ayam, udang dan bawang putih atau di blender juga boleh..
  2. Bumbui daging ayam + udang cincang tadi dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Tambahkan tepung tapioka dan telur. Aduk hingga rata. Koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan..
  3. Potong tahu kotak, lalu kerok sedikit tahu. Isikan adonan ke dalam tahu. Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu hingga matang..
  4. Siapkan kulit pangsit. Isikan adonan ke kulit pangsit, bentuk sesuai selera (saya membentuk pangsit menjadi panjang). Lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan..
  5. Sisa adonan saya goreng bulat seperti bakso goreng..
  6. Seduh bumbu pecel dengan air panas. Potong- potong batagor sesuai selera, letakkan di atas piring lalu siram dengan bumbu pecel, kucuri dengan jeruk limau. Batagor siap disajikan..

Batagor Ayam. Nah, kian bermotif kan olahan tahu kalian. semoga tak jenuh lagi sama tahu. Selamat berusaha!