Batagor Ikan Macarel. Pada kesempatan ini, kita akan memberikan resep rahasia untuk Batagor Ikan Macarel. Anda dapat membuat Batagor Ikan Macarel di rumah bersama Anak. Tentunya bersama resep ini kalian sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti teknik serta materi yang harus disiapkan untuk membuat Batagor Ikan Macarel. Tahu adalah salah satu makanan yang hingga kala ini tengah disenangi dan juga dikonsumsi setiap hari. Tahu sanggup kamu temukan di pasar terdekat oleh simpel, membuktikan apabila masakan kedelai ini favorit segala golongan. Harga tahu amat teraih, rasanya lezat, dan muatan gizinya pula tinggi. masakan tahu dapat anda nikmati dengan bermacam aturan. cara membuat batagor. ini adalah salah satu cara resep untuk membuat batagor ikan enak. dijamin kaya gan. tonton terus video. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan.
Mulai dari kaki lima di pingg. MANAberita.com — BATAGOR dikenal sebagai makanan khas dari Bandung yang paling Biasanya batagor dibuat dengan ikan sebagai bahan utamanya. Batagor ikan merupakan satu dari sekian banyak makanan yang sangat digemari oleh banyak kalangan. Anda boleh buatBatagor Ikan Macarel dengan 24 bahan dan 5 langkah.
Bahan Batagor Ikan Macarel
- Anda perlu 3 pcs dari fillet ayam (bagian paha ukuran besar).
- Sediakan 1 pcs dari ikan macarel (fresh buang kulit dan durinya).
- Sediakan 8 sdm dari tepung sagu (sesuaikan dengan adonan, bila sudah kalis alias sudah tidak lengket dan bisa dibentuk artinya sudah cukup).
- Anda perlu 6-8 pcs dari tahu ukuran sedang / besar (bisa tahu putih / kuning sesuai selera).
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Anda perlu 15 pcs dari kulit lumpia kecil berbentuk persegi 4.
- Sediakan 1 sdm dari minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm dari gula putih.
- Sediakan 1 sdm dari garam.
- Sediakan 3 batang dari daun bawang.
- Sediakan 4 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Sediakan dari Bumbu Kacang.
- Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Sediakan 6 dari cabe merah.
- Sediakan 4 pcs dari rawit (tambahkan bila ingin lebih pedas).
- Anda perlu 2 genggam dari kacang tanah (kebetulan yang saya beli sudah tidak ada kulitnya jadi cukup disangrai saja bila ada kulit digoreng hingga kecoklatan).
- Sediakan 3 sdm dari air gula asam jawa.
- Sediakan 1 sdm dari gula merah.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap.
- Anda perlu 1 sdm dari garam.
- Sediakan 3 cangkir dari minyak goreng.
- Sediakan 4 lembar dari daun jeruk.
Batagor terbuat dari olahan ikan tenggiri, tahu putih dan udang goreng. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya merupakan tahu yang. Biasanya batagor dibuat dengan ikan sebagai bahan utamanya. Namun, tidak semua orang menyukai rasa ikan, karena agak amis.
Cara Membuat Batagor Ikan Macarel
- Cuci bersih ayam & ikan (buang kulit & durinya) lalu potong” dan giling di food processor hingga halus.
- Masukan semua bahan-bahan & bumbu lalu giling lagi hingga halus & kalis, tambahkan tepung sagu bila adonan masih lengket dan susah dibentuk (sedikit-sedikit) Lalu letakan adonan sebanyak 2 sdm pada kulit lumpia dan tutup / bentuk sesuai selera.
- Goreng siomay batagor di minyak panas. Untuk batagor tahu, iris bagian tengah tahu dan keluarkan isian’nya lalu masukan adonan ke dalam hingga penuh (jika ingin merekat/menempel lebih kuat bisa dikukus dulu sebentar... kebetulan saya langsung goreng) Goreng batagor hingga kecoklatan lalu sisihkan.
- Sangrai kacang tanah di api medium hati-hati kacang gampang gosong. ketika sudah harum langsung sisihkan sampai dingin. Blender / giling di FP kacang yang sudah dingin dengan sedikit air hingga konsistensi agak encer (preference sukanya tipe bumbu kacang seperti apa) bisa juga ditambahkan selai kacang sebagai pelengkap.
- Haluskan bumbu hingga halus lalu tumis hingga harum di api sedang, masukan kacang tanah giling lalu tambahkan minyak sampai terendam, tambahkan air asam jawa, tambahkan daun jeruk, bumbui dan masak terus hingga matang, tidak berbau & sedap..
Batagor Ikan Macarel. Nah, kian berwarna kan olahan tahu kalian. semoga tidak bosan lagi sama tahu. Selamat berupaya! Siomay dan batagor memang memanjakan lidah. Namun, pernahkah Anda terpikir Siomay dan batagor menjadi salah satu makanan yang banyak digemari berbagai. Find macarel stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Resep Batagor ~ Siapa sih yang tidak kenal batagor? kalau orang pertama kali mendengarnya pasti akan ingin tahu makanan jenis apa itu. keba.