Batagor Ekonomis + Resep Saos Kacang (ala abang2). Pada artikel ini, kita hendak membagikan resep rahasia untuk Batagor Ekonomis + Resep Saos Kacang (ala abang2). Kamu dapat membuat Batagor Ekonomis + Resep Saos Kacang (ala abang2) di rumah sama sahabat. Pastinya bersama resep ini kalian bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti teknik dan juga materi yang perlu disiapkan buat memasak Batagor Ekonomis + Resep Saos Kacang (ala abang2). Tahu ialah salah satu makanan yang hingga kali ini sedang disenangi serta dimakan tiap hari. Tahu sanggup anda jumpai di pasar terdekat dengan simpel, menampakkan kalau buatan kedelai ini idola seluruh lingkaran. Harga tahu amat tergapai, rasanya enak, serta kandungan gizinya pula tinggi. buatan tahu bisa anda nikmati sama berbagai teknik.
Ibu boleh memasak Batagor Ekonomis + Resep Saos Kacang (ala abang2) dengan 22 bahan dan 15 langkah.
Bahan Batagor Ekonomis + Resep Saos Kacang (ala abang2)
- Sediakan secukupnya dari Kulit pangsit.
- Sediakan dari Tahu kuning/bdg/cina.
- Anda perlu dari Bahan Aci :.
- Sediakan 150 gr dari tapioka.
- Anda perlu 100 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 buah dari telur.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih haluskan / 1 sdm baput bubuk.
- Anda perlu dari Daun bawang secukupnya iris2 tipis.
- Sediakan secukupnya dari Garam,lada bubuk, dan kaldu bubuk.
- Sediakan 150 ml dari air panas.
- Sediakan dari Bahan saos kacang :.
- Sediakan dari Kacang tanah secukupnya kurleb 50-100gr.
- Sediakan 4 dari cabe merah keriting (boleh campur dgn besar).
- Anda perlu dari Rawit merah secukupnya sesuaikan selera pedasnya.
- Anda perlu 2 siung dari b.putih.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Lada bubuk secukupnya (boleh skip).
- Sediakan 1 sdm dari gula merah sisir.
- Anda perlu Sedikit dari air kurleb 50 ml.
- Sediakan 1 sdt dari gula pasir (optional).
- Sediakan 1 sdt dari kecap manis (optional).
- Anda perlu 1 buah dari perasan jeruk limo.
Cara Membuat Batagor Ekonomis + Resep Saos Kacang (ala abang2)
- Pertama buat adonan acinya dlu, campur smua bahan kecuali air panas dn telur aduk rata smpai bahan merata.
- Masukan air panas perlahan lahan sambil di aduk dn agak mencair (jgn trlalu cair).
- Dinginkan sbntr, sudah adem, masukan telur aduk rata kembali,adonan agak terlihat agak cair gpp ya...
- Siapkan minyak agak bnyk utk menggoreng,panaskan.
- Tahu kotak di belah bagian tengahnya agar ada ruang utk adonan aci nya,gpp meleber2 lbh bagus klo tahunya terbalur smua dgn acinya, langsung goreng pas minyak udh panas, lakukan smpai tahu habis. Smpai berubah kecoklatan dn matang, triskan..
- Lanjut ke kulit pangsit, sblm di isi adonan aci,kulit pangsit beri air dlu permukaan bagian luar agar mudah di tempel pas mau ngebentuk kuncupnya.
- Masukan 1 sdm adonan aci ke kulit pangsit langsung di bntuk kuncup gtu dan langsung masukan dlm penggorengan..
- Lakukan smpai habis, jgn lupa smbil di bolak balik agar matang rata. Sudah kecoklatan dn matang tiriskan..
- Skrg masak saos kacangnya, kacang tahan di goreng dlu smpai agak kecoklatan (hati2 jgn smpai gosong), matang tiriskan, ketika adem haluskan / blender halus.
- Cabe2an, dn baput di haluskan..
- Siapkan penggorengan,panaskan minyak kurleb 3 sdm,lalu tumis cabe dn baput yg sudah di haluskan td, tumis sampai harum, lalu masukan kacang halusnya.
- Aduk rata, perlahan masukan air perlahan, masukan gulmer, garam, kecap, lada bubuk, gula pasir.aduk rata smpai agak mendidih, masukan air jeruk limo, masak sampai air agak menyusut dn kuah kacang mulai agak mengental..
- Tes rasa jgn lp, matang. Diamkan smpai adem..
- Sajikan batagor pangsit dn batagor tahunya beri kuah kacang, kecap dn saos sambal..
- Selamat mencoba 🙏😊.
Batagor Ekonomis + Resep Saos Kacang (ala abang2). Nah, semakin berwarna kan buatan tahu kamu. moga-moga tidak bosan lagi sama tahu. Selamat menjajal!