Batagor Ikan Kembung. Pada kesempatan ini, kita akan memberikan resep rahasia membuat Batagor Ikan Kembung. Kalian bisa membuat Batagor Ikan Kembung di rumah bersama Keluarga. Tentunya sama resep ini kamu mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti metode dan bahan yang mesti disiapkan untuk memasak Batagor Ikan Kembung. Tahu yaitu salah satu makanan yang sampai ketika ini lagi disenangi dan dipakai tiap-tiap hari. Tahu bisa kamu temukan di pasar terdekat oleh gampang, menunjukkan kalau buatan kedelai ini idola seluruh kalangan. Harga tahu sangat terengkuh, rasanya enak, dan muatan gizinya pula tinggi. buatan tahu dapat kita nikmati dengan beragam metode.
Anda boleh memasak Batagor Ikan Kembung dengan 18 bahan dan 7 langkah.
Bahan Batagor Ikan Kembung
- Anda perlu dari Bahan Adonan.
- Sediakan 4 ekor dari ikan kembung (ambil dagingnya saja).
- Anda perlu 250 gr dari tepung tapioka.
- Anda perlu 50 gr dari tepung terigu.
- Sediakan 200 ml dari air dingin.
- Sediakan dari Bumbu Halus.
- Sediakan 4 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Sediakan dari Bumbu bubuk.
- Sediakan dari Garam.
- Sediakan dari Penyedap.
- Anda perlu dari Lada bubuk.
- Anda perlu dari Bubuk bawang putih (optional).
- Sediakan dari Tambahan.
- Anda perlu dari Daun bawang.
- Sediakan dari Es batu.
- Sediakan dari Minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu dari Bumbu kacang siap saji.
Cara Membuat Batagor Ikan Kembung
- Cuci bersih ikan dan beri perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit..
- Sambil menunggu, kita bikin bumbu halus dulu. Ulek bawang merah dan bawang putih..
- Cuci kembali ikan dan ambil dagingnya saja. Kemudian daging ikan diulek bersama 1 sdm garam. Fungsinya agar daging ikan menjadi lembut dan kenyal..
- Campurkan daging ikan, bumbu halus, tepung2, bumbu bubuk dan daun bawang. Aduk rata..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata..
- Bentuk sesuai selera lalu goreng hingga kecoklatan..
- Seduh bumbu kacang siap saji dengan air panas. Aduk rata. Batagor siap disantap bersama bumbu kacang ♥️.
Batagor Ikan Kembung. Nah, kian bercorak kan buatan tahu kamu. semoga gak jemu lagi sama tahu. Selamat menjajal!