Cilok Goreng Telor (Cilor). Pada artikel ini, kita akan membagikan informasi rahasia untuk Cilok Goreng Telor (Cilor). Kamu bisa membuat Cilok Goreng Telor (Cilor) di rumah dengan teman. Tentunya dengan resep ini kalian dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti teknik serta materi yang harus disiapkan untuk membuat Cilok Goreng Telor (Cilor). Tahu merupakan salah satu makanan yang capai kala ini sedang disukai serta digunakan tiap-tiap hari. Tahu sanggup kita jumpai di pasar terdekat atas mudah, memberitahukan kalau buatan kedelai ini kegemaran seluruh lingkaran. Harga tahu sungguh tergapai, rasanya lezat, serta muatan gizinya juga tinggi. masakan tahu bisa kita nikmati sama bermacam metode.
Anda boleh memasak Cilok Goreng Telor (Cilor) dengan 22 bahan dan 6 langkah.
Bahan Cilok Goreng Telor (Cilor)
- Anda perlu dari Bahan Cilok:.
- Anda perlu 100 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 100 gr dari tepung tapioka.
- Anda perlu dari Air panas secukupnya (kurang lebih 150 ml).
- Sediakan 3 siung dari bawang putih, haluskan (aku parut).
- Sediakan 1 buah dari daun bawang diiris halus.
- Anda perlu secukupnya dari Gula pasir, garam, dan merica bubuk.
- Anda perlu dari Bahan Bumbu Kacang :.
- Anda perlu 100 gr dari kacang tanah, digoreng.
- Anda perlu 10 buah dari cabai rawit.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk dibuang tulangnya.
- Sediakan 1 ruas dari kencur.
- Sediakan 6 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 sdm dari gula jawa sisir.
- Anda perlu 1 sdt dari air asam jawa.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Sediakan secukupnya dari Kecap manis.
- Anda perlu dari Bahan pencelup :.
- Anda perlu 1 butir dari telor ayam.
- Sediakan 50 ml dari air es.
- Anda perlu dari Lain-lain:.
- Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.
Cara Membuat Cilok Goreng Telor (Cilor)
- Buat adonan cilok : Siapkan wadah, lalu campur semua bahan (kec daun bawang) lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung, baru tambahkan daun bawang, aduk rata..
- Bulatkan adonan cilok sesuai selera..
- Didihkan air di dalam panci, angan lupa beri 1 sdm minyak goreng biar tidak lengket. Masukkan bulat2an adonan cilok, rebus sampai matang (sampai mengapung). Angkat dan tiriskan.
- Cara membuat adonan saus kacang : blender kacang tanah, cabai, daun jeruk, kencur dan bawang putih. Lalu masak adonan saus di teflon, tambahkan gula jawa, kecap, dan air asam jawa. Masak hingga adonan sesikit kental dn berbau harum serta keluar minyak. Angkat.
- Tusukkan cilok yang sudah direbus kedalam tusuk sate, susun @3 biji. Celup dalam adonan pencelup (telur + air es). Goreng dalam minyak suhu sedang. Selesai, cilor tinggal disajikan..
- Nb: kalau tidak suka digoreng bisa langsung dimakan bersama bumbu kacang setelah cilok selesai direbus 🤗.
Cilok Goreng Telor (Cilor). Nah, kian bercorak kan masakan tahu kamu. semoga gak jemu lagi sama tahu. Selamat berupaya!