Jengkol Balado. Pada kesempatan ini, kita akan memberi resep rahasia membuat Jengkol Balado. Anda bisa membuat Jengkol Balado di rumah dengan teman. Pastinya dengan resep ini anda bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti metode serta materi yang perlu disiapkan buat memasak Jengkol Balado. Tahu merupakan salah satu makanan yang capai kala ini masih disenangi dan juga dikonsumsi tiap hari. Tahu bisa anda jumpai di pasar terdekat bersama mudah, menampakkan jika olahan kedelai ini idola segenap kalangan. Harga tahu amat tergapai, rasanya sedap, serta muatan gizinya pula tinggi. olahan tahu dapat kamu nikmati atas berbagai cara.
Ibu boleh memasak Jengkol Balado dengan 5 bahan dan 4 langkah.
Bahan Jengkol Balado
- Anda perlu 1 kg dari jengkol mentah tua.
- Sediakan 15 buah dari cabe merah besar.
- Anda perlu 10 buah dari cabe rawit.
- Sediakan dari Garam & gula (secukupnya).
- Sediakan dari Kaldu ayam (secukupnya sesuai selera).
Cara Masak Jengkol Balado
- Cuci bersih jengkol mentahnya, tiriskan.lalu goreng kedalam minyak panas sampe warna coklat keemasan (jangan sampe garing).
- Tumbuk jengkol yg sudah digoreng (sampe sdkit gepeng)...
- Blender smua cabe dengan sedikt minyak goreng,.
- Panaskan wajan tambahkan sedikit minyak,lalu masukkan cabe yg yg sudah diblender, beri garam dan gula,kaldu.tunggu sampe sekitar 10 menit baru masukkan jengkol.aduk hingga rata dan sajikan...
Jengkol Balado. Nah, makin bercorak kan olahan tahu anda. moga-moga tidak jenuh lagi sama tahu. Selamat berusaha!