Jengkol Tumis Pedas. Pada kesempatan ini, kita hendak membagikan informasi rahasia untuk Jengkol Tumis Pedas. Kalian bisa membuat Jengkol Tumis Pedas di rumah dengan sahabat. Tentunya sama resep ini kalian sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti cara dan materi yang perlu disiapkan untuk memasak Jengkol Tumis Pedas. Tahu ialah salah satu makanan yang hingga ketika ini lagi digemari serta dipakai tiap-tiap hari. Tahu sanggup kamu temukan di pasar terdekat atas mudah, membuktikan kalau buatan kedelai ini idola segenap galangan. Harga tahu sangat terulur, rasanya lezat, dan muatan gizinya pun tinggi. masakan tahu mampu kamu nikmati atas bermacam aturan.
Anda boleh buatJengkol Tumis Pedas dengan 14 bahan dan 6 langkah.
Bahan Jengkol Tumis Pedas
- Anda perlu 1/4 kg dari Jengkol, pilih yg tua.
- Sediakan 1/2 ons dari teri (jng pakai teri nasi terlalu halus kurang enak) aq pakai jengki.
- Sediakan dari Bumbu iris:.
- Anda perlu 20 buah dari cabai rawit merah (boleh tambah/kurangi tingkat kepedasannya).
- Anda perlu 5 buah dari cabai merah.
- Anda perlu 2 buah dari tomat merah ukuran sedang, di belah2 (kalo yg besar 1 aja).
- Sediakan 1 ruas dari lengkuas.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 4 buah dari bawang putih.
- Anda perlu 5 buah dari bawang merah.
- Sediakan 1 sdm dari saori saus tiram.
- Sediakan Sedikit dari air.
- Anda perlu secukupnya dari garam & gula.
Cara Masak Jengkol Tumis Pedas
- Cuci bersih jengkol lalu rebus hingga empuk, setelah empuk angkat kupas kulitnya. Kemudian iris jengkol (jng terlalu tipis) lalu cuci bersih sisihkan..
- Goreng teri hingga garing, angkat sisihkan..
- Iris semua bahan kecuali daun salam. Lalu tumis semua bahan kecuali tomat dengan minyak bekas menggoreng teri, masukan daun salam tambahkan garam, gula, dan saori saus tiram aduk kembali..
- Masukan jengkol aduk hingga bumbu merata, masukan terinya beri sedikit air aduk kembali..
- Masukan tomat, aduk kembali hingga air menyusut, koreksi rasa..
- Setelah rasa pas angkat, nikmati bersama nasi hangat mantaaapp banget mom 😘😘.
Jengkol Tumis Pedas. Nah, makin berwarna kan olahan tahu anda. mudah-mudahan gak jenuh lagi sama tahu. Selamat mencicip!