Bagaimana Memasak Lezat Balado Ikan Selar Jengkol

Resep Menu Cemilan yang mudah di buat di rumah

Balado Ikan Selar Jengkol. Pada kesempatan ini, kita hendak membagikan informasi rahasia membuat Balado Ikan Selar Jengkol. Anda dapat membuat Balado Ikan Selar Jengkol di rumah bersama sahabat. Pastinya dengan resep ini anda mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti cara serta bahan yang butuh disiapkan buat membuat Balado Ikan Selar Jengkol. Tahu yakni salah satu makanan yang dekati ketika ini lagi digemari dan juga dikonsumsi tiap-tiap hari. Tahu mampu anda temui di pasar terdekat oleh simpel, menunjukkan jika buatan kedelai ini favorit segala lingkaran. Harga tahu sangat terulur, rasanya sedap, dan juga isi gizinya pun tinggi. buatan tahu bisa kamu nikmati sama beragam cara.

Balado Ikan Selar Jengkol Ibu boleh buatBalado Ikan Selar Jengkol dengan 14 bahan dan 11 langkah.

Bahan Balado Ikan Selar Jengkol

  1. Anda perlu 500 gr dari ikan selar.
  2. Anda perlu 250 gr dari jengkol.
  3. Anda perlu 100 gr dari cabe merah keriting.
  4. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
  5. Sediakan 10 siung dari bawang putih.
  6. Sediakan 1/2 dari tomat ukuran sedang.
  7. Sediakan 3 buah dari jeruk nipis.
  8. Sediakan sesuai selera dari garam.
  9. Anda perlu secukupnya dari minyak.
  10. Sediakan dari 🍴Bahan Racikan Jengkol.
  11. Anda perlu 1 batang dari serai.
  12. Anda perlu 7 lembar dari daun jeruk.
  13. Sediakan 1 sdt dari garam.
  14. Anda perlu dari air secukupnya untuk merebus.

Cara Masak Balado Ikan Selar Jengkol

  1. Jengkol dipotong melintang jadi 4.. iris2 serai, daun jeruk disobek-sobek.
  2. Masukan jengkol, serai & daun jeruk ke panci presto. Tuang air sampai terendam. Beri garam....
  3. Rebus 10 menit, matikan api...tunggu sd uap hilang...baru keluarkan si jengkolnya....πŸ˜†.
  4. Kulit luar jengkol udah lepas sendiri...tinggal dibersihkan saja....jengkol siap diolah....πŸ˜‹.
  5. Ikan selar dibersihkan....lumuri dengan jeruk nipis dan beri garam secukupnya, diamkan 15 menit.
  6. Cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah, tomat dihaluskan....lebih sedap diulek tapi saya pakai blender...lage datang malesnya😁.
  7. Ikan digoreng kering.
  8. Siapkan minyak.... Masukan bumbu balado yang sudah dihaluskan....goreng sampai matang...koreksi rasa....masukan jengkol dan ikan gorengnya....aduk hati2... Biar ikannya gak hancur.....
  9. Mmmm...siap disantap....perpaduan ikan selar goreng kriuk dan jengkol....dengan bumbu balado....gak kuku....buat nolak tambah ciek....dan ciek....😁.
  10. 25/03/2017, recook lagi si Balado Ikan Selar Jengkol....dipadukan sama Sambel Ulukuteuk Oncom Leunca tambah nasi haneut....mmmm....diet lewat lagi deh😁😁😁.
  11. 25/03/2017 sore, si Balado road to rumah kakak ipar...🏑....Pas di jalan pulang dari rumah iparku..🚘 anaknya WA...tuh difoto sebelah WA nya....katanya langsung ludes dalam sekejap si balado....hehehe.... πŸ’•πŸ’•πŸ’•.

Balado Ikan Selar Jengkol. Nah, makin bermotif kan buatan tahu kalian. semoga tidak bosan lagi sama tahu. Selamat mencoba!