Mangut lele. Pada kesempatan ini, kami hendak membagikan resep rahasia membuat Mangut lele. Anda bisa memasak Mangut lele di rumah bersama Anak. Pastinya bersama resep ini kamu mampu membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti instruksi dan materi yang harus disiapkan buat membuat Mangut lele. Tahu ialah salah satu makanan yang capai kala ini lagi disenangi serta dipakai tiap-tiap hari. Tahu sanggup kita temukan di pasar terdekat oleh mudah, menampakkan kalau olahan kedelai ini idola seluruh galangan. Harga tahu sungguh tercapai, rasanya enak, serta kandungan gizinya pun tinggi. buatan tahu dapat kita nikmati atas bermacam metode. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal.
Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Mangut lele and gudeg, a nice combination with other sides. Ibu boleh memasak Mangut lele dengan 17 bahan dan 4 langkah.
Bahan Mangut lele
- Anda perlu 1 kg dari ikan lele.
- Sediakan secukupnya dari garam.
- Sediakan 1 buah dari jeruk, peras.
- Sediakan 3 lembar dari daun salam.
- Sediakan 2 cm dari lengkuas, geprek.
- Anda perlu 1 sdt dari gula merah.
- Sediakan secukupnya dari Minyak goreng.
- Sediakan 2 btg dari serai, geprek.
- Sediakan 500 ml dari santan (1 butir klapa).
- Anda perlu 4 lembar dari daun jeruk angka 8.
- Sediakan 3 buah dari cabai merah besar, iris.
- Anda perlu 10 dari cabai rawit setan utuh.
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung dari baput.
- Anda perlu 8 siung dari bamer.
- Sediakan 3 butir dari kemiri.
- Anda perlu 2 cm dari jahe.
Mbak Marto enjoys seeing people eating her food. Such an amazing activity, eat mangut lele/ roasted catfish with another kind of food. Mangut lelenya uwenak. tenan Ayamnya jos. sensasi bulek/asap didapurnya itu lho yg gak ada di tempat lain dan yg lebih mengesankan ketemu dengan Mbah Marto nya gaes. Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya.
Cara Membuat Mangut lele
- Cuci bersih ikan lele lalu lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis diamkan beberapa menit.
- Panaskan minyak untuk menggoreng ikan hingga matang angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan jahe, lengkuas, cabai merah besar, daun salam, serai, daun jeruk tambahkan santan bersama gula merah, cabai rawit setan dan garam aduk aduk hingga rata.
- Masukan ikan lele dan masak hingga santan mengental cek rasa dan sajikan.
Mangut lele. Nah, kian bermotif kan olahan tahu anda. hendaknya tak jenuh lagi sama tahu. Selamat berupaya! Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut. Mendengarkan resep mangut lele Jawa bahan mangut lele Jogja cara membuat mangut lele bumbu Jawa asli. Mangut lele merupakan sajian lele goreng yang diberi bumbu mangut yang gurih dan lezat. Kamu yang tertarik untuk membuat mangut lele ala sendiri di rumah, berikut resepnya yang bisa ditiru. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama.