Mangut Lele Khas Jogja. Pada artikel ini, kita hendak memberi resep rahasia untuk Mangut Lele Khas Jogja. Anda bisa memasak Mangut Lele Khas Jogja di rumah bersama teman. Pastinya dengan resep ini anda mampu membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti cara dan juga materi yang mesti disiapkan untuk memasak Mangut Lele Khas Jogja. Tahu yaitu salah satu makanan yang hingga masa ini masih disukai dan dimakan tiap hari. Tahu bisa kita temui di pasar terdekat dengan gampang, memberitahukan apabila masakan kedelai ini favorit semua lingkaran. Harga tahu amat terengkuh, rasanya lezat, serta isi gizinya juga tinggi. buatan tahu dapat kita nikmati oleh berbagai teknik.
Anda boleh buatMangut Lele Khas Jogja dengan 19 bahan dan 4 langkah.
Bahan Mangut Lele Khas Jogja
- Sediakan 3 ekor dari Lele panggang.
- Sediakan 1 bungkus dari Santan kara.
- Sediakan 250 ml dari Air.
- Anda perlu dari Minyak goreng untuk menumis.
- Anda perlu dari bumbu.
- Anda perlu 3 siung dari Bawang putih.
- Sediakan 5 siung dari Bawang merah.
- Anda perlu 1 sdt dari Ketumbar.
- Sediakan 4 buah dari Cabai keriting.
- Sediakan 2 buah dari Cabai rawit.
- Sediakan 1 ruas dari Kunyit.
- Anda perlu 1/2 ruas dari Jahe.
- Sediakan 2 sdm dari Gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt dari Garam.
- Anda perlu 1 ruas dari Lengkuas.
- Sediakan 3 lembar dari Daun sereh.
- Anda perlu 2 lembar dari Daun jeruk.
- Anda perlu 1/4 ruas dari Kencur.
- Anda perlu 1 buah dari Kemiri.
Cara Membuat Mangut Lele Khas Jogja
- Cuci bersih semua bumbu yang dibutuhkan. Kemuadian uleg hingga halus. Setelah halus, tumis bumbu tersebut kedalam minyak panas hingga harum...
- Setelah harum, masukkan air 250 ml. Aduk hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan santan kara, aduk hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan lele panggang. Diamkan dan masak selama 15 menit..
- Mangut lele siap untuk disajikanš„š„.
Mangut Lele Khas Jogja. Nah, semakin berwarna kan masakan tahu kamu. semoga tak jenuh lagi sama tahu. Selamat menjajal!