Mangut Lele. Pada artikel ini, kami akan membagikan resep rahasia untuk Mangut Lele. Anda bisa memasak Mangut Lele di rumah dengan teman. Pastinya bersama resep ini anda sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti cara dan bahan yang butuh disiapkan buat memasak Mangut Lele. Tahu yaitu salah satu makanan yang sampai kala ini lagi disukai dan dipakai setiap hari. Tahu bisa kamu temui di pasar terdekat sama simpel, memberitahukan apabila olahan kedelai ini kesukaan semua lapisan. Harga tahu amat tergapai, rasanya sedap, dan isi gizinya pun tinggi. masakan tahu bisa kamu nikmati oleh beragam metode.
Ibu boleh buatMangut Lele dengan 15 bahan dan 5 langkah.
Bahan Mangut Lele
- Sediakan 1/2 kg dari Lele.
- Anda perlu dari Bawang merah.
- Sediakan dari Bawang putih.
- Sediakan dari Lengkuas 4cm digeprek.
- Anda perlu dari Kunyit.
- Anda perlu sesuai selera dari Cabe rawit.
- Anda perlu dari Daun salam.
- Sediakan dari Santan kara cair satu.
- Sediakan secukupnya dari Air.
- Sediakan dari Daun bawang.
- Anda perlu dari Garam.
- Anda perlu 1/2 potong dari Gula merah.
- Anda perlu dari Rendaman Lele.
- Anda perlu dari Ketumbar bubuk.
- Sediakan dari Garam.
Cara Masak Mangut Lele
- Rendam lele kurang lebih 15 menit biar meresap, lalu goreng hingga kering.
- Haluskan bumbu2 dasar yaitu kunyit, bawang dan cabai (bisa di blender).
- Tumis hingga harus dengan daun salam dan lengkuas.
- Lalu masukan santan dan gula merah beserta airnya tunggu hingga mendidih.
- Masukan lele yang sudah di goreng dan daun bawangnya. Beri garam dan kaldu, tes rasa. Lalu siap disajikan.
Mangut Lele. Nah, makin bermotif kan olahan tahu anda. mudah-mudahan tidak bosan lagi sama tahu. Selamat berusaha!