Resep: Praktis Mangut Lele

Mangut Lele. Pada artikel ini, kami hendak memberikan informasi rahasia untuk Mangut Lele. Kalian dapat memasak Mangut Lele di rumah bersama teman. Tentunya bersama resep ini kalian bisa membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti metode serta bahan yang mesti disiapkan buat memasak Mangut Lele. Tahu ialah salah satu makanan yang dekati ketika ini lagi digemari dan juga dikonsumsi setiap hari. Tahu bisa kita dapatkan di pasar terdekat atas gampang, memberitahukan jika masakan kedelai ini kesukaan seluruh galangan. Harga tahu sungguh terengkuh, rasanya lezat, serta kandungan gizinya juga tinggi. masakan tahu mampu kita nikmati oleh berbagai cara. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.

Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele and gudeg, a nice combination with other sides. Mbak Marto enjoys seeing people eating her food. Ibu boleh buatMangut Lele dengan 24 bahan dan 6 langkah.

Bahan Mangut Lele

1. Anda perlu 1/2 kg dari lele.
2. Anda perlu 2 ruas dari lengkuas (digeprek).
3. Anda perlu 1 ruas dari jahe (digeprek).
4. Sediakan 1 ruas dari kencur (digeprek).
5. Sediakan 1 lembar dari daun salam.
6. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
7. Anda perlu 1 buah dari tomat (dipotong jadi 8).
8. Sediakan 1 batang dari sereh (digeprek).
9. Anda perlu secukupnya dari Merica bubuk.
10. Sediakan secukupnya dari Penyedap rasa.
11. Anda perlu secukupnya dari Kunyit bubuk.
12. Sediakan secukupnya dari Santan.
13. Sediakan secukupnya dari Kemangi.
14. Sediakan dari Cabai rawit merah secukupnya (bahan cemplung utuh).
15. Anda perlu dari Air.
16. Anda perlu dari Bumbu dihaluskan:.
17. Sediakan 8 biji dari cabai rawit merah.
18. Anda perlu 2 biji dari cabai merah keriting.
19. Anda perlu 10 siung dari bawang putih.
20. Anda perlu 4 siung dari bawang putih (untuk bumbu lele sebelum digoreng).
21. Anda perlu dari Garam (untuk bumbu lele sebelum digoreng).
22. Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
23. Anda perlu dari Ketumbar.
24. Sediakan 2 biji dari kemiri.

Such an amazing activity, eat mangut lele/ roasted catfish with another kind of food. Bantul - Mangut lele merupakan makanan sederhana. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi.

Cara Masak Mangut Lele

1. Rendam lele dengan bawang putih yg dihaluskan dan garam selama 20-30 menit.
2. Goreng lele di minyak yang sangat panas agar lele langsung kering, apabila minyak tidak terlalu panas nanti lele akan hancur, goreng setengah kering.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, kemudian masukkan lengkuas, jahe, kencur, daun salam,daun jeruk, dan sereh.
4. Kemudian masukkan air secukupnya, tambahkan penyedap rasa, merica bubuk, kunyit bubuk, dan cabai rawit utuh.
5. Tes rasa, apabila sudah pas, tambahkan santan, aduk terus agar santan tidak pecah hingga mendidih.
6. Tuang lele dan kemangi, aduk hingga rata dan mendidih. Siap untuk dihidangkan.

Mangut Lele. Nah, makin bercorak kan olahan tahu kamu. mudah-mudahan tak jenuh lagi sama tahu. Selamat berusaha! Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya.