Mangut lele. Pada kesempatan ini, kami akan memberikan resep rahasia membuat Mangut lele. Anda dapat membuat Mangut lele di rumah sama sahabat. Pastinya bersama resep ini kalian dapat membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti cara serta materi yang harus disiapkan untuk membuat Mangut lele. Tahu ialah salah satu makanan yang hingga masa ini masih disenangi dan juga dipakai setiap hari. Tahu dapat anda temui di pasar terdekat dengan sederhana, menampakkan apabila masakan kedelai ini favorit seluruh lapisan. Harga tahu amat tergapai, rasanya lezat, dan juga kandungan gizinya juga tinggi. buatan tahu mampu kita nikmati atas bermacam aturan. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele and gudeg, a nice combination with other sides. Mbak Marto enjoys seeing people eating her food. Anda boleh memasak Mangut lele dengan 22 bahan dan 6 langkah.
Bahan Mangut lele
- Anda perlu 1/2 kg dari Lele.
- Sediakan dari Santan.
- Sediakan dari Serai.
- Anda perlu 2 ruas dari Lengkuas.
- Anda perlu 1 lembar dari daun salam.
- Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan dari daun kemangi.
- Anda perlu 1 buah dari tomat.
- Anda perlu dari cabe rawit (diutuhkan untuk bahan cemplung).
- Sediakan dari bumbu halus :.
- Sediakan 10 biji dari bawang putih.
- Sediakan 8 biji dari bawang merah.
- Sediakan 15 biji dari cabe rawit.
- Sediakan 2 biji dari cabe merah besar.
- Anda perlu 2 biji dari kemiri.
- Sediakan 1 sdt dari Ketumbar.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 ruas dari kencur.
- Anda perlu dari Lada.
- Anda perlu dari garam.
- Anda perlu dari Merica bubuk.
Such an amazing activity, eat mangut lele/ roasted catfish with another kind of food. Bantul - Mangut lele merupakan makanan sederhana. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi.
Cara Masak Mangut lele
- Rendam lele dengan bawang yg dihaluskan dan garam sebelum digoreng. Selanjutnya goreng lele hingga sedikit kering.
- Setelah bumbu semua dihaluskan, masukkan ke minyak goreng sedikit. Masak hingga matang. Masukkan seluruh bumbu utuh..
- Setelah bumbu halus matang, masukkan air secukupnya. Masukkan bumbu garam, gula, merica. Tunggu hingga mendidih dan cicipi rasanya..
- Apabila rasanya sudah pas, masukkan santan. Aduk kuah agar santan tidak pecah hingga mendidih..
- Terakhir masukkan lele dan daun kemangi. Masak sebentar lalu matikkan kompor.
- Mangut lele siap dihidangkan.
Mangut lele. Nah, semakin bermotif kan olahan tahu kamu. semoga tidak bosan lagi sama tahu. Selamat menjajal! Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya.