Mangut lele pedas. Pada artikel ini, kita bakal memberi informasi rahasia untuk Mangut lele pedas. Kalian dapat membuat Mangut lele pedas di rumah dengan Anak. Pastinya dengan resep ini anda bisa membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti cara dan materi yang butuh disiapkan buat memasak Mangut lele pedas. Tahu yaitu salah satu makanan yang capai saat ini masih disenangi dan juga dimakan tiap hari. Tahu dapat kita dapatkan di pasar terdekat sama sederhana, memperlihatkan bahwa olahan kedelai ini idola semua kalangan. Harga tahu sangat tercapai, rasanya sedap, dan juga kandungan gizinya pun tinggi. buatan tahu dapat anda nikmati bersama beraneka cara.
Anda boleh buatMangut lele pedas dengan 19 bahan dan 4 langkah.
Bahan Mangut lele pedas
- Sediakan 1/2 kg dari lele(cuci bersih).
- Sediakan dari Lalu bumbui dengan bawang putih,garam & sedikit jeruk nipis.
- Anda perlu dari Tahu putih.
- Sediakan dari Bumbu utuh*.
- Anda perlu 1 ruas dari lengkuas geprek.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam/sesuai selera.
- Sediakan sesuai selera dari Cabe rawit utuh.
- Sediakan dari Gula merah.
- Sediakan dari Garam.
- Sediakan dari Penyedap rasa.
- Anda perlu dari Santan instan (aku pake 65ml).
- Sediakan dari Air 400ml/sesuai selera.
- Anda perlu dari Bumbu halus*.
- Sediakan 10 siung dari bawang merah/sesuai selera.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 15 dari cabe rawit/sesuai selera.
- Anda perlu 2 buah dari cabe merah(opsional).
- Anda perlu 2 ruas dari kencur.
- Sediakan 2 ruas dari temu kunci.
Cara Masak Mangut lele pedas
- Goreng lele dan tahu putih sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampe matang dan harum,kemudian masukkan lengkuas,daun salam,dan cabe rawit tumis sebentar kemudian masukkan air,garam,gula merah,penyedap rasa..
- Setelah mendidih, masukkan santan,aduk sebentar..
- Setelah itu, masukkan ikan lele dan tahu yang sudah digoreng tadi.biarkan sampe mendidih(pake api sedang),dan kuah sedikit berkurang.tes rasa dan mangut lele siap disajikanđź’•.
Mangut lele pedas. Nah, kian bermotif kan olahan tahu kamu. mudah-mudahan tak jemu lagi sama tahu. Selamat mencoba!