Resep: Lezat Mangut lele

Mangut lele. Pada artikel ini, kami hendak membagikan informasi rahasia membuat Mangut lele. Anda dapat memasak Mangut lele di rumah dengan sahabat. Tentunya bersama resep ini kalian sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti instruksi dan juga materi yang butuh disiapkan untuk memasak Mangut lele. Tahu merupakan salah satu makanan yang sampai ketika ini tengah disukai dan dikonsumsi tiap-tiap hari. Tahu dapat kita temukan di pasar terdekat oleh gampang, memperlihatkan bahwa masakan kedelai ini kesukaan seluruh lapisan. Harga tahu sungguh terjangkau, rasanya enak, serta isi gizinya pula tinggi. olahan tahu mampu kita nikmati atas beragam aturan. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal.

Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Mangut lelenya uwenak. tenan Ayamnya jos. sensasi bulek/asap didapurnya itu lho yg gak ada di tempat lain dan yg lebih mengesankan ketemu dengan Mbah Marto nya gaes. Anda boleh memasak Mangut lele dengan 17 bahan dan 6 langkah.

Bahan Mangut lele

1. Sediakan 7 ekor dari lele.
2. Sediakan 1 ruas dari lengkuas geprek.
3. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
4. Sediakan 4 lembar dari daun jeruk.
5. Anda perlu 2 batang dari sereh.
6. Anda perlu Seikat dari kemangi.
7. Anda perlu 1 bungkus dari santan kara kecil.
8. Anda perlu dari Bumbu halus:.
9. Sediakan 6 siung dari bawang merah yg besar2 klo kecil bisa 7.
10. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
11. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
12. Sediakan 1 ruas dari kunyit.
13. Anda perlu 1 ruas dari kencur.
14. Anda perlu 3 buah dari cabai merah kriting.
15. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
16. Anda perlu 3 buah dari cabai rawit (bisa skip).
17. Sediakan Secukupnya dari garam gula kaldu jamur.

Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut. Mangut lele merupakan sajian lele goreng yang diberi bumbu mangut yang gurih dan lezat. Kamu yang tertarik untuk membuat mangut lele ala sendiri di rumah, berikut resepnya yang bisa ditiru. Mendengarkan resep mangut lele Jawa bahan mangut lele Jogja cara membuat mangut lele bumbu Jawa asli.

Cara Membuat Mangut lele

1. Bersihkan lele dan goreng pakai garam bawang putih ketumbar sampai kering.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Panaskan wajan lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam daun jeruk lengkuas geprek dan sereh. Aduk sampai harum.
4. Masukkan air secukupnyatunggu hingga mendidih lalu tambahkan garam gula dan lada bubuk.
5. Masukkan lele aduk2 lalu masukkan santan kemudia kemangi..
6. Mangut lele siap di sajikan 😍.

Mangut lele. Nah, semakin berwarna kan masakan tahu kalian. hendaknya gak bosan lagi sama tahu. Selamat berusaha! Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi. Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan. Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya.