Mangut Lele. Pada artikel ini, kita akan memberi resep rahasia untuk Mangut Lele. Anda bisa membuat Mangut Lele di rumah sama Anak. Pastinya dengan resep ini kalian mampu membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti cara dan juga bahan yang harus disiapkan buat memasak Mangut Lele. Tahu merupakan salah satu makanan yang dekati saat ini lagi disukai dan dikonsumsi tiap-tiap hari. Tahu mampu kita dapatkan di pasar terdekat oleh sederhana, menampakkan kalau olahan kedelai ini favorit semua galangan. Harga tahu amat terengkuh, rasanya enak, dan juga kandungan gizinya pun tinggi. masakan tahu sanggup kita nikmati oleh berbagai cara.
Ibu boleh buatMangut Lele dengan 20 bahan dan 3 langkah.
Bahan Mangut Lele
- Anda perlu 1/2 kg dari ikan lele(bisa di ganti ikan lain).
- Sediakan 1 buah dari jeruk nipis.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 3 Lembar dari daun jeruk.
- Sediakan 1 Batang dari Serai,di geprek.
- Sediakan 1 Buah dari Tomat,di potong potong.
- Anda perlu 1/2 ruas dari lengkoas di geprek.
- Anda perlu Secukupnya dari daun kemangi(boleh di skip).
- Anda perlu 100 ML dari Santan(boleh di Skip Klo ga suka santan).
- Sediakan 400 ML dari Air/Secukupnya.
- Sediakan Secukupnya dari garam,kaldu bubuk.
- Sediakan dari Bumbu Halus:.
- Anda perlu 10 dari Cabe Rawit Merah.
- Anda perlu 10 dari Cabe merah keriting.
- Anda perlu 3 Siung dari Bawang putih.
- Anda perlu 8 Siung dari Bawang merah.
- Sediakan 1/2 buah dari tomat.
- Sediakan 2 cm dari Jahe.
- Sediakan 2 Butir dari kemiri.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
Cara Membuat Mangut Lele
- Persiapkan bahan bahannya..ikan lele di lumuri jeruk nipis dan garam,diamkan 15 menit lalu di goreng....
- Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan lengkoas,daun salam,daun jeruk,garam,tomat,Aduk merata....
- Tambahkan 400 ml air/secukupnya,tambahkan santan klo pake....Setelah airnya mendidih..masukkan lele goreng...Masak sampai air menyusut,,Cicipin rasa nya..tambahkan daun kemangi jika pake...Lalu angkat....Mangut lele siap di santap...
Mangut Lele. Nah, makin berwarna kan masakan tahu anda. mudah-mudahan gak jenuh lagi sama tahu. Selamat mencoba!