Mangut Lele. Pada kesempatan ini, kami hendak memberi resep rahasia membuat Mangut Lele. Anda dapat memasak Mangut Lele di rumah sama sahabat. Tentunya sama resep ini kalian mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti instruksi serta materi yang harus disiapkan buat memasak Mangut Lele. Tahu yaitu salah satu makanan yang sampai saat ini sedang disukai dan dimakan setiap hari. Tahu bisa anda jumpai di pasar terdekat oleh mudah, memberitahukan jika buatan kedelai ini favorit semua galangan. Harga tahu amat terulur, rasanya lezat, dan juga kandungan gizinya juga tinggi. buatan tahu dapat kamu nikmati dengan berbagai aturan.
Anda boleh buatMangut Lele dengan 19 bahan dan 5 langkah.
Bahan Mangut Lele
- Sediakan 1/2-1 kg dari Lele (bumbui dengan garam dan bawang putih).
- Anda perlu 1 bungkus dari santan kara.
- Sediakan dari Bumbu Halus.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 butir dari kemiri.
- Anda perlu 8 buah dari cabe keriting (bisa dilebihkan atau dicampur rawit).
- Anda perlu 1 ruas jempol dari kunyit.
- Anda perlu 1 ruas jempol dari jahe.
- Anda perlu dari 1 Bumbu Cemplung.
- Sediakan 8 siung dari bawang merah iris tipis.
- Anda perlu 2 lbr dari daun jeruk.
- Anda perlu 2 lbr dari daun salam.
- Sediakan 2 ruas jempol dari lengkuas.
- Anda perlu 1 btg dari sereh geprek.
- Anda perlu dari 2 Bumbu Cemplung.
- Anda perlu 2 buah dari tomat hijau belah 4.
- Sediakan 1 sdm dari gula merah.
- Anda perlu dari Sekucupnya rawit merah utuh.
- Sediakan Secukupnya dari garam, gula dan penyedap rasa.
Cara Membuat Mangut Lele
- Goreng lele yang sudah dibumbui hingga kering, sisihkan.
- Tumis irisan bawang merah sampai layu dan wangi. Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung 1. Tumis hingga bumbu matang..
- Masukkan gula merah, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Lalu tambahkan air secukupnya..
- Masukkan tomat dan rawit. Cicipi bumbu. Lalu masukkan ikan lele. Terakhir masukkan santannya. Campur hingga bumbu meresap pada ikan dan santan mendidih..
- Mangut siap dihidangkann 🐟🐟.
Mangut Lele. Nah, semakin bermotif kan buatan tahu kamu. mudah-mudahan tidak jenuh lagi sama tahu. Selamat berusaha!