Mangut lele. Pada artikel ini, kami hendak memberikan resep rahasia untuk Mangut lele. Anda bisa membuat Mangut lele di rumah bersama teman. Pastinya dengan resep ini kamu sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti metode dan materi yang harus disiapkan untuk membuat Mangut lele. Tahu ialah salah satu makanan yang capai kali ini lagi digemari dan dikonsumsi tiap-tiap hari. Tahu bisa kamu temukan di pasar terdekat dengan sederhana, membuktikan bahwa olahan kedelai ini idola seluruh kalangan. Harga tahu sangat terjangkau, rasanya lezat, dan isi gizinya pula tinggi. buatan tahu mampu kamu nikmati atas bermacam teknik. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele and gudeg, a nice combination with other sides. Mbak Marto enjoys seeing people eating her food. Anda boleh buatMangut lele dengan 17 bahan dan 3 langkah.
Bahan Mangut lele
- Sediakan 1/2 kg dari Ikan lele.
- Sediakan 1 ikat dari kemangi (siangi).
- Sediakan 200 ml dari minyak goreng.
- Sediakan 1 bungkus dari santan kara.
- Anda perlu 400 ml dari air.
- Anda perlu Secukupnya dari garam, gula, penyedap.
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Anda perlu 7 siung dari bawang putih.
- Sediakan 7 butir dari bawang merah.
- Sediakan 10 biji dari cabe rawit.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 1 ruas dari kencur.
- Sediakan 3 butir dari kemiri.
- Anda perlu 1 sdt dari katumbar.
- Anda perlu 3 helai dari daun jeruk purut.
- Anda perlu 1 batang dari sere (digeprek).
Such an amazing activity, eat mangut lele/ roasted catfish with another kind of food. Bantul - Mangut lele merupakan makanan sederhana. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi.
Cara Membuat Mangut lele
- Bersihkan lele terlebih dulu, kemudian panaskan minyak dan goreng stengah matang. Sebelum digoreng lele bisa dimarinasi dng garam, bawang putih dan jahe..
- Kemudian tumis bumbu halus dan sere dng minyak sedikit, tumis hingga bumbu benar2 matang. Setelah itu masukan air dan beri garam, gula serta penyedap. Masukan ikan lele yg sudah digoreng tadi..
- Tunggu hingga airnya medidih dan bumbu meresap kedalam ikan lele. Stelah itu kecilkan api dan masukan santan. Aduk2 hingga merata, masukan kemangi. Tunggu sekitar 5 menit. Koreksi rasa, dan sajikan..
Mangut lele. Nah, makin bermotif kan olahan tahu kalian. semoga tak jenuh lagi sama tahu. Selamat mencoba! Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya.