Bagaimana Memasak Praktis Mangut Lele

Resep Menu Cemilan yang mudah di buat di rumah

Mangut Lele. Pada kesempatan ini, kami hendak memberikan resep rahasia membuat Mangut Lele. Kamu bisa membuat Mangut Lele di rumah dengan Anak. Pastinya sama resep ini kamu mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti metode serta materi yang butuh disiapkan untuk memasak Mangut Lele. Tahu yakni salah satu makanan yang capai saat ini lagi disenangi dan juga dikonsumsi tiap-tiap hari. Tahu mampu anda jumpai di pasar terdekat oleh sederhana, memberitahukan kalau olahan kedelai ini kesukaan segenap kalangan. Harga tahu amat terjangkau, rasanya sedap, dan muatan gizinya pun tinggi. masakan tahu mampu anda nikmati sama berbagai teknik.

Mangut Lele Anda boleh buatMangut Lele dengan 22 bahan dan 7 langkah.

Bahan Mangut Lele

  1. Anda perlu 3 ekor dari ikan lele ukuran sedang.
  2. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  3. Anda perlu 2 sdt dari air jeruk nipis.
  4. Sediakan dari Bumbu lainnya 👇.
  5. Sediakan 3 buah dari cabe merah iris serong.
  6. Sediakan 1 buah dari tomat.
  7. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
  8. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
  9. Anda perlu 1 batang dari serai memarkan.
  10. Sediakan 1 sdt dari garam.
  11. Sediakan 1 sdt dari gula merah.
  12. Anda perlu 500 ml dari santan(1 butir kelapa).
  13. Anda perlu 2 sdt dari minyak untuk menumis.
  14. Anda perlu dari Bumbu halus 👇.
  15. Sediakan 6 butir dari bawang merah.
  16. Sediakan 3 butir dari bawang putih.
  17. Anda perlu 6 buah dari cabe merah.
  18. Sediakan 20 buah dari cabe rawit.
  19. Anda perlu 3 buah dari kemiri.
  20. Anda perlu 2 cm dari lengkuas.
  21. Anda perlu 1 cm dari jahe.
  22. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.

Cara Masak Mangut Lele

  1. Siapkan dulu bahannya.
  2. Buang isi perut & insang ikan lele lalu cuci hingga bersih. Kemudian lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis & garam diamkan 15 menit(aku agak lama soalnya ngerjain yg lain dulu).
  3. Blender bumbu hingga halus.sisihkan.
  4. Panaskan minyak lalu goreng ikan lele dengan api sedang hingga matang. Angkat & tiriskan.
  5. Tumis bumbu halus + cabe merah serong + daun salam + daun jeruk & serai hingga harum.
  6. Lalu masukan santan + garam & gula merah adu rata masak hingga mendidih hingga santan agak kental.
  7. Lalu masukan ikan lele & irisan tomat masak hingga kental & berminyak.Angkat & siap untuk di nikmati 😉😋.

Mangut Lele. Nah, makin berwarna kan masakan tahu kamu. moga-moga gak bosan lagi sama tahu. Selamat mencoba!