Mangut Lele Sederhana. Pada kesempatan ini, kita akan memberi informasi rahasia untuk Mangut Lele Sederhana. Kamu dapat memasak Mangut Lele Sederhana di rumah sama Keluarga. Pastinya bersama resep ini kamu dapat membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti instruksi dan materi yang mesti disiapkan buat membuat Mangut Lele Sederhana. Tahu adalah salah satu makanan yang hingga masa ini masih digemari dan dipakai setiap hari. Tahu dapat kamu temui di pasar terdekat sama sederhana, menampakkan kalau buatan kedelai ini kesukaan segala kalangan. Harga tahu sungguh tercapai, rasanya enak, dan kandungan gizinya pun tinggi. buatan tahu dapat anda nikmati sama beraneka cara.
Ibu boleh memasak Mangut Lele Sederhana dengan 20 bahan dan 3 langkah.
Bahan Mangut Lele Sederhana
- Anda perlu 7 ekor dari ikan lele.
- Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 1 ruas dari lengkuas.
- Anda perlu 1 batang dari serai.
- Sediakan 1 buah dari jeruk nipis.
- Sediakan 15 buah dari cabai rawit merah.
- Sediakan 1 buah dari santan kara kecil.
- Anda perlu dari Bumbu halus:.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 10 buah dari canai rawit merah.
- Sediakan 5 buah dari cabai merah keriting.
- Anda perlu 2 butir dari kemiri.
- Sediakan 2 ruas dari kencur.
- Sediakan 1 ruas dari kunyit.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
- Sediakan 1 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Sediakan secukupnya dari Kaldu.
Cara Masak Mangut Lele Sederhana
- Pertama cuci bersih lele, kemudian rendam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Kemudian lele bisa digoreng sampai kering dan matang..
- Setelah lele digoreng kering, kita bisa haluskan bumbuĀ² yg dihaluskan menggunakan blender. Siapkan wajan lainnya untuk tumis bumbu halus. Kemudian masukkan 2 sendok makan santan kara, aduk rata hingga mendidih. Tes rasa jika sudah pas bisa langsung masukkan lele ke dalam rendaman bumbu halus..
- Terakhir jika sudah diaduk rata dengan lele, bisa langsung masukkan lengkuas, daun salam, cabai rawit dan daun jeruk aduk hingga merata. Jika sudah mendidih, matikan kompor. Siapkan mangut lele di wadah dan siap disantap..
Mangut Lele Sederhana. Nah, kian berwarna kan buatan tahu kamu. moga-moga tidak bosan lagi sama tahu. Selamat berusaha!