Mangut Lele. Pada artikel ini, kita akan membagikan informasi rahasia membuat Mangut Lele. Kalian dapat membuat Mangut Lele di rumah dengan teman. Tentunya dengan resep ini anda sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, anda ikuti instruksi dan juga materi yang butuh disiapkan untuk membuat Mangut Lele. Tahu adalah salah satu makanan yang dekati masa ini lagi disukai dan dipakai setiap hari. Tahu mampu kamu dapatkan di pasar terdekat dengan mudah, membuktikan kalau olahan kedelai ini kesukaan segenap kalangan. Harga tahu amat tergapai, rasanya sedap, dan muatan gizinya juga tinggi. olahan tahu sanggup kamu nikmati atas berbagai teknik. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele and gudeg, a nice combination with other sides. Mbak Marto enjoys seeing people eating her food. Anda boleh buatMangut Lele dengan 21 bahan dan 6 langkah.
Bahan Mangut Lele
- Sediakan 5 Ekor dari Ikan Lele.
- Anda perlu 1 Bks dari Santan Kara uk. kecil.
- Sediakan 2 Lbr dari Daun Salam.
- Sediakan 3 Btg dari Sere.
- Sediakan 1 Ruas dari Lengkuas.
- Anda perlu 5 Bh dari Cabe Rawit Utuh (atau sesuai selera).
- Anda perlu dari Daun Kemangi (secukupnya).
- Sediakan 1 Bh dari Tomat Potong sesuai selera.
- Sediakan dari Garam (secukupnya).
- Anda perlu dari Gula (secukupnya).
- Anda perlu dari Air (secukupnya).
- Sediakan dari Minyak Goreng.
- Anda perlu dari bumbu halus.
- Anda perlu 8 Btr dari Bawang Merah.
- Sediakan 4 Siung dari Bawang Putih.
- Sediakan 2 Cm dari Kencur.
- Sediakan 2 Cm dari Kunyit.
- Sediakan 2 Cm dari Jahe.
- Sediakan 3 Btr dari Kemiri.
- Anda perlu 3 Bh dari Cabe Merah Besar.
- Sediakan 3 Bh dari Cabe Rawit (atau sesuai selera).
Such an amazing activity, eat mangut lele/ roasted catfish with another kind of food. Bantul - Mangut lele merupakan makanan sederhana. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi.
Cara Masak Mangut Lele
- Cuci bersih ikan lele, lumuri dg sedikit garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit kemudian goreng sampai matang dan kering.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, lengkuas dan sere..
- Masukkan air dan santan. Tunggu sampai mendidih, tambahkan garam dan gula, kemudian koreksi rasa..
- Masukkan ikan lele, potongan tomat dan cabe rawit utuh. Aduk perlahan agar ikan tidak hancur..
- Terakhir masukkan daun kemangi. Masak hingga daun kemangi layu..
- Sajikan dengan nasi hangat.
Mangut Lele. Nah, kian berwarna kan masakan tahu kalian. semoga tak bosan lagi sama tahu. Selamat mencicip! Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya.