Mangut Lele Kemangi. Pada artikel ini, kami akan membagikan informasi rahasia untuk Mangut Lele Kemangi. Kamu dapat membuat Mangut Lele Kemangi di rumah sama teman. Pastinya sama resep ini kamu mampu membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, anda ikuti teknik serta materi yang mesti disiapkan untuk memasak Mangut Lele Kemangi. Tahu yaitu salah satu makanan yang dekati masa ini sedang digemari dan dimakan tiap hari. Tahu mampu kamu dapatkan di pasar terdekat atas sederhana, membuktikan apabila olahan kedelai ini kesukaan semua galangan. Harga tahu sangat terulur, rasanya enak, dan muatan gizinya pula tinggi. olahan tahu dapat kita nikmati bersama beragam metode.
Ibu boleh buatMangut Lele Kemangi dengan 16 bahan dan 9 langkah.
Bahan Mangut Lele Kemangi
- Anda perlu 500 gr dari lele.
- Sediakan 1 papan dari tempe.
- Sediakan dari Bahan halus.
- Sediakan 8 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jari dari kunyit.
- Sediakan 1 ruas jari dari jahe.
- Sediakan 2 ruas jari dari laos.
- Anda perlu 2 ruas jari dari kencur.
- Anda perlu dari Bahan Cemplung.
- Sediakan 2 batang dari sereh.
- Anda perlu 5 dari daun jeruk.
- Anda perlu 3 dari daun salam.
- Anda perlu 1 buah dari tomat.
- Sediakan 10 dari cabe rawit.
- Sediakan 1 ikat dari daun kemangi.
Cara Masak Mangut Lele Kemangi
- Cuci bersih lele. Beri perasan jeruk nipis + garam atau air asam Jawa + garam..
- Siapkan bumbu.
- Goreng tempe. Sisihkan. Goreng ikan lele. Sisihkan..
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan bumbu Cemplung..
- Tambahkan santan. tomat, aduk. Tambahkan gula garam. Aduk tes rasa..
- Masukkan ikan, tempe dan cabe rawit..
- Terakhir masukkan kemangi. Aduk sebentar lalu matikan api..
- Siap disantap..
Mangut Lele Kemangi. Nah, kian berwarna kan olahan tahu kamu. moga-moga gak jemu lagi sama tahu. Selamat menguji!