Mangut Lele. Pada artikel ini, kita akan memberikan informasi rahasia membuat Mangut Lele. Anda bisa membuat Mangut Lele di rumah sama Anak. Tentunya sama resep ini kalian dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti cara dan juga materi yang butuh disiapkan buat memasak Mangut Lele. Tahu ialah salah satu makanan yang capai masa ini sedang disenangi dan dimakan setiap hari. Tahu sanggup kita temui di pasar terdekat dengan simpel, menampakkan kalau olahan kedelai ini kesukaan seluruh kalangan. Harga tahu sangat tercapai, rasanya lezat, serta muatan gizinya juga tinggi. olahan tahu sanggup kita nikmati atas beraneka aturan. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele and gudeg, a nice combination with other sides. Mbak Marto enjoys seeing people eating her food. Anda boleh memasak Mangut Lele dengan 19 bahan dan 5 langkah.
Bahan Mangut Lele
- Sediakan 1/2 kg dari lele.
- Sediakan Secukupnya dari kemangi.
- Sediakan 1/4 kg dari kelapa parut (peras jadikan santan kental dan encer).
- Anda perlu dari Bumbu marinasi lele :.
- Sediakan 1 siung dari bawang putih.
- Sediakan 3 sdt dari garam.
- Sediakan 1/4 sdt dari ketumbar bubuk.
- Sediakan Secukupnya dari kunir (agar tidak amis).
- Sediakan dari Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 4 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 4 buah dari cabe merah.
- Sediakan 3 buah dari cabe rawit.
- Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt dari kunir bubuk.
- Anda perlu 2 cm dari jahe.
- Sediakan 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 1 ruas dari sereh.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
Such an amazing activity, eat mangut lele/ roasted catfish with another kind of food. Bantul - Mangut lele merupakan makanan sederhana. Resep Mangut lele - Resep Masakan lele : resep masakan yang banyak digemari oleh keluarga keluarga tercinta ini adalah resep mangut lele, berikut ini bahan bahan dan cara membuat Mangut. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi.
Cara Membuat Mangut Lele
- Goreng lele yang sudah di marinasi selama 20 menit sampai matang..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunir, ketumbar, cabe merag dan cabe rawit..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh, salam dan daun jeruk..
- Masukkan santan cair tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan santan kental aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah..
- Kemudian masukkan garam, royco ayam, dan gula (saya pakai gula pasir). Lalu masukkan lele aduk sampai rata dan matang meresap. Tes rasa lalu sajikan..
Mangut Lele. Nah, semakin bermotif kan masakan tahu kamu. moga-moga tak bosan lagi sama tahu. Selamat menjajal! Saat ini banyak rumah makan mangut lele yang sangat terkenal terutama di wilayah Jogjakarta. Hidangan ikan mangut lele cocok sekali disajikan sebagai hidangan utama. Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya.