Ikan Gurameh Bakar Manis (dengan Teflon). Pada kesempatan ini, kami hendak membagikan informasi rahasia membuat Ikan Gurameh Bakar Manis (dengan Teflon). Kalian bisa membuat Ikan Gurameh Bakar Manis (dengan Teflon) di rumah bersama teman. Tentunya bersama resep ini kalian bisa membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti metode dan juga bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ikan Gurameh Bakar Manis (dengan Teflon). Tahu yaitu salah satu makanan yang dekati saat ini tengah disukai serta digunakan setiap hari. Tahu dapat kamu dapatkan di pasar terdekat bersama mudah, memberitahukan jika buatan kedelai ini kegemaran segala lapisan. Harga tahu amat terengkuh, rasanya nikmat, dan juga muatan gizinya juga tinggi. masakan tahu bisa anda nikmati bersama beraneka metode.
Ibu boleh memasak Ikan Gurameh Bakar Manis (dengan Teflon) dengan 16 bahan dan 8 langkah.
Bahan Ikan Gurameh Bakar Manis (dengan Teflon)
- Sediakan dari Bahan Utama.
- Anda perlu 1 ekor dari ikan Gurameh (Kurang lebih 1kg).
- Sediakan dari Bumbu Halus.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 siung dari bawang merah.
- Sediakan 1 butir dari kemiri.
- Anda perlu Secukupnya dari lada.
- Sediakan Secukupnya dari garam.
- Sediakan dari Bahan lain.
- Anda perlu dari Minyak goreng.
- Sediakan dari Kecap manis.
- Sediakan dari Kecap asin.
- Anda perlu dari Saus tiram.
- Sediakan dari Daun Jeruk.
- Sediakan dari Sereh.
- Sediakan dari Jahe.
Cara Masak Ikan Gurameh Bakar Manis (dengan Teflon)
- Cuci bersih ikan Gurameh. Garit-garit ikannya agar bumbu mudah meresap..
- Setelah bersih, taburi dengan garam dan lada secukupnya. Diamkan dulu..
- Sambil menunggu bumbu meresap, kita buat bumbu halusnya. Bisa diblender atau diulek manual. Kalo saya lebih suka yang manual. Kemudian geprek jahe dan serehnya..
- Selanjutnya kita akan menumis dengan sedikit minyak ya. Tumis bumbu halus, jahe, daun jeruk, dan sereh. Setelah halus, tambahkan saus tiram, kecap manis dan kecap asin. Koreksi rasa. Setelah rasanya sudah oke, matikan api. Saus ini akan dijadikan bumbu ikan bakarnya ya...
- Ikan yang tadi didiamkan, kita goreng setengah matang aja. Jangan terlalu kering karena nanti bumbu kecapnya sulit meresap. Tips dari saya, goreng dengan api kecil saja..
- Ikan yang sudah setengah matang, tiriskan. Letakkan pada piring, kemudian siram dengan bumbu ikan bakar yang sudah kita buat tadi. Lumuri dua sisinya merata. Diamkan beberapa saat..
- Setelah meresap, panaskan teflon, atau kalau mau menggunakan pemanggang juga bisa. Panggang ikan Gurameh hingga matang. Kalau saya, sengaja saya bikin ada gosong-gosongnya gitu supaya ada sensasi bakarannya. Hehe..
- Setelah matang sempurna, sajikan dipiring bersama lalapan dan sambel kecapnya. Selamat menikmati 👍.
Ikan Gurameh Bakar Manis (dengan Teflon). Nah, makin berwarna kan buatan tahu kalian. mudah-mudahan tak jemu lagi sama tahu. Selamat menjajal!