Batagor bandung. Pada artikel ini, kami akan membagikan informasi rahasia untuk Batagor bandung. Anda bisa membuat Batagor bandung di rumah sama teman. Pastinya sama resep ini kalian mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti metode serta bahan yang perlu disiapkan buat memasak Batagor bandung. Tahu adalah salah satu makanan yang sampai kali ini sedang disukai dan dikonsumsi setiap hari. Tahu dapat kita temui di pasar terdekat dengan simpel, memberitahukan bahwa buatan kedelai ini kesukaan segala golongan. Harga tahu sangat tergapai, rasanya enak, dan muatan gizinya pun tinggi. buatan tahu bisa anda nikmati bersama berbagai cara. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan. Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis.

Batagor merupakan salah satu jenis makanan khas dari kota Bandung yang sekarang ini sudah Peluang bisnis makanan khas Bandung ini tentu saja banyak dimanfaatkan oleh sebagian besar. Batagor sendiri sama seperti siomay merupakan makanan yang diadaptasi dan dipengaruhi oleh masakan Simak saja cara membuat batagor bandung yang murah dan sederhana di bawah ini. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Anda boleh buatBatagor bandung dengan 15 bahan dan 4 langkah.

Bahan Batagor bandung

Sediakan dari ✅ Bahan - bahan.
Sediakan 15 sdm dari penuh tepung tapioka.
Anda perlu 300 gr dari ikan tenggiri (ambil daging nya).
Anda perlu 2 btg dari bawang daun (iris).
Sediakan 3 siung dari bawang merah.
Sediakan 2 butir dari telur.
Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
Anda perlu 3 sdt dari garam.
Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.
Anda perlu 1 sdt dari merica.
Sediakan 1 sdt dari kecap asin.
Sediakan dari Air es (secukupnya).
Anda perlu dari ✅ Bahan pelengkap.
Anda perlu 4 buah dari tahu (potong segitiga).
Anda perlu 1 bks dari kulit pangsit.

Batagor bandung is a very popular street food found around the Sunda region of Western Java. Tofu triangles are stuffed with a savory ground meat mixture, steamed, and fried. Batagor legendaris Kota Bandung lainnya adalah di Warung H. Lokasinya sangat strategis, yaitu di Jalan Kopo, pusat kuliner Bandung.

Cara Masak Batagor bandung

Pisahkan daging ikan tenggiri dari tulangnya, kemudian cuci sampai bersih, lalu setelah itu masukan ke dalam blender tambah air es secukupnya, masukan bawang putih, bawang merah, kecap asin blender sampai halus merata. Setelah itu masukan telur lalu blender lagi sampai tercampur dengan sempurna..
Setelah itu beres lalu adonan tuangkan ke bowl (mangkuk atau wadah besar) kemudian tambahkan dengan tepung tapioka terus aduk sampai rata sesekali tambahkan air es sedkit demi sdkit. Tambhakn juga garam, gula, merica, kaldu bubuk, bawang daun, setelah itu aduk lagi sampai merata..
Potong tahu menjadi segitiga lalu potong bagian dalam tahu keluarkann lalu masukan dengan isian yg sudah jadi ini. Siapkan juga kulit pangsit nya..
Panasakan minyak goreng, lalu goreng adonan dengan menggunakan api (kecil - sedang) supaya tida gosong. Tuggu sampai matang. Selamst mencoba😊🙏.

Batagor bandung. Nah, makin berwarna kan masakan tahu kalian. hendaknya tak jenuh lagi sama tahu. Selamat berusaha! Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau kamu juga pernah mencoba batagor khas dari kota asalnya. Berikut ini IDN Times akan merekomendasikan batagor paling enak di Bandung. COM - Batagor alias bakso digoreng ini merupakan kuliner khas Bandung. Batagor itu sendiri terbuat dari adonan tepung dan ikan tenggiri lalu digoreng.